Home

Superzalm

De Atlantische zalm krijgt het gen voor een groeihormoon van een andere zalmsoort ingebouwd. Zon genetisch veranderde zalm groeit dankzij dit gen veel sneller dan zijn wilde soortgenoten.

Goedkoper

De snelgroeiende zalm ligt al na anderhalf jaar in de winkel, bijna twee keer zo snel als normaal. Daardoor is hij veel goedkoper dan normale gekweekte zalm.

Verstandig?

Zalmen ontsnappen vaak uit de kweekkooien in zee. Zo kan de genetisch veranderde zalm zich vermengen met zijn wilde soortgenoten. Daardoor zou de snelgroei-eigenschap zich onder de wilde zalmen kunnen verspreiden. De gevolgen daarvan zijn moeilijk te voorspellen.

Lees verder over superzalmen en biotechnologie